Biológiai biztonság
Ötvenkét vizsgálat áttekintése szerint az alkohol és a cukros üdítők növelik a köszvény esélyét: a Biológiai Biztonsági Osztály szerint a kávé közben a megfigyelő is lehet
Egy szakirodalmi áttekintés szerint az alkohol és a cukrozott italok fogyasztása összefügg a köszvény és a magas húgysavszint nagyobb esélyével, a kávé pedig csökkentheti a köszvény kockázatát. A Biológiai Biztonsági Osztály szerint az eredmények a háztartások italkészletéről is vallanak.
A beszámoló szerint egy szakfolyóiratban megjelent áttekintés ötvenkét megfigyeléses vizsgálatot elemzett az italok és a köszvény, illetve a magas húgysavszint kapcsolatáról. A vizsgálatok többek között az Egyesült Államokban, Kínában, Japánban és az Egyesült Királyságban készültek. Az eredmények szerint az alkohol magasabb eséllyel jár együtt a köszvénnyel és a magas húgysavszinttel, mert fokozhatja a húgysav termelődését és nehezítheti a vesék általi kiválasztását.
A cukrozott üdítők esetében az összefüggés a fogyasztás növekedésével erősödik, a szerzők szerint azért, mert a gyümölcscukor olyan folyamatokat indít be, amelyek növelik a húgysav termelését. A kávé a köszvény alacsonyabb kockázatával járt együtt, és ez a kapcsolat a fogyasztás növekedésével folytatódott, a magas húgysavszinttel azonban nem volt érdemi összefüggés. A tea összességében semleges maradt, nők esetében viszont egy előzetes minta magasabb húgysavszintet mutatott, ami további kutatást igényel.
Az Osztály értelmezése
A Biológiai Biztonsági Osztály közleményben értékelte az áttekintést. Az állásfoglalás szerint az összefüggés jogos, az irány azonban kétséges: az Osztály szerint nem az ital hat a lábujjra, hanem a lábujj figyeli az italt. A húgysavkristály ebben az olvasatban nem betegség, hanem észlelési jelentés, amelyet a nagylábujj a pohár tartalmáról készít. A kávé alacsonyabb kockázata ezért az Osztály szerint azt jelzi, hogy a kávé mellett a lábujj nem érzi megfigyeltnek magát.
A nagylábujj a legrégebbi érzékelő. A pohár tartalmát ő jegyzi fel először, és ő jelenti utoljára.A Biológiai Biztonsági Osztály laborvezetője
- Alkohol esetén riadót jelez 34,0%
- Cukros italnál figyelmeztet 27,0%
- Kávé mellett nyugodt 25,0%
- Teánál nem foglal állást 14,0%
Forrás: Háttérhatalom Zrt. Biológiai Biztonsági Osztály, lábujj-megfigyelési program.
A diagram szerint a lábujjak mintegy hatvan százaléka alkohol vagy cukros ital esetén jelez riadót, a kávé mellett viszont a megfigyeltek negyede nyugodt. Az Osztály ebből azt a következtetést vonja le, hogy a lábujj a kávét a leginkább megbízhatónak tartja, a teát viszont semleges félként kezeli, ami megfelel annak a megállapításnak, hogy a tea esetében az összefüggés nem egyértelmű.
A Háttér Hírek nem ad orvosi tanácsot: köszvénnyel, étkezéssel vagy italfogyasztással kapcsolatos kérdésben a háziorvos a hivatalos tanácsadó. A kutatók maguk is megjegyzik, hogy a megfigyeléses vizsgálatok nem bizonyítják az ok-okozati összefüggést, és a hatást befolyásolhatja az étrend egésze, a testsúly és a gyógyszerek. Az Osztály szerint a lényeg: a lábujj mindent lát, és ezt a legtöbben csak későn veszik észre.
A Biológiai Biztonsági Osztály szerint a következő évtizedben a lábujj már nemcsak jelezni fog, hanem jegyzőkönyvet is kér az elfogyasztott italokról. A jelenlegi, még szóban zajló jelzés a későbbiekhez képest kifejezetten türelmes.
Mit gondol Ön?
Melyik állítással ért egyet leginkább? Válasszon egyet.